30 Mag 2024
West Coast IPA e non solo: alla scoperta delle birre californiane
La California non è famosa solo per le sue spiagge dorate, le tavole da surf e il clima invidiabile. Negli ultimi anni, lo stato ha infatti acquisito una grande fama...
30 Mag 2024
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28 Mag 2024
Con l’arrivo delle calde giornate estive, non c’è niente di meglio di una birra artigianale ben gelata. Ma quali sono le migliori scelte da acquistare per affrontare al meglio il...
Tag: birra estate 2024, birre artigianali, birre estive, tipologie birre
21 Mag 2024
Immagina di ritrovarti nel cuore pulsante delle birre artigianali, in un viaggio che ha inizio nel lontano 1997, a Grand Rapids, Michigan. È qui che Mike Stevens e Dave Engbers...
Tag: birre artigianali
14 Mag 2024
La Norvegia, terra di panorami mozzafiato e natura incontaminata, nasconde tra le sue meraviglie un gioiello destinato agli amanti della birra artigianale: il Birrificio Lervig. Fondato nel 2003 nella città...
Tag: birre artigianali
07 Mag 2024
Ecco a voi i nuovi arrivi di birre artigianali online di Maggio 2024! Questo mese abbiamo accuratamente selezionato una gamma di birre eccezionali provenienti da birrifici di tutto il mondo,...
02 Mag 2024
Non perderti l’opportunità di conoscere il birrificio Brewski, un vero e proprio gioiello della scena birraria svedese. Con la sua storia affascinante e la sua produzione di birre di alta...
16 Apr 2024
Benvenuti al nostro ultimo aggiornamento sui nuovi arrivi di birre artigianali online per il mese di aprile 2024! Se siete appassionati di birra artigianale come noi, allora siete nel posto...
11 Apr 2024
Online sono arrivate tante novità in fatto di birre, qui parleremo delle birre artigianali tedesche 2024. Scopriamone insieme storia, stili e novità. Birre tedesche: storia e stili La birra ha...
Tag: birre artigianali, birre dalla germania, birre online, birre tedesche
26 Mar 2024
La Birra artigianale Scotch Ale è un’affascinante bevanda che vanta una ricca storia e una varietà di stili unici. Originaria della Scozia, questa birra si distingue per il suo corpo...
Tag: birra 2024, birra di pregio, birra online, birra scotch ale, birre artigianali, tipologie birre
14 Mar 2024
La Festa del Papà 2024 è un’occasione speciale per celebrare l’uomo più importante della nostra vita. Quest’anno, perché non sorprendere il tuo papà con un regalo a tema birra? La...
Tag: birra festa del papà, birre 2024, birre artigianali, birre di qualità, birre idee regalo, birre online
12 Mar 2024
Le birre estoni, note per la loro qualità e varietà, sono un vero e proprio patrimonio nazionale e una fonte di orgoglio per il popolo estone. In questo articolo, viaggeremo...
08 Feb 2024
Il giorno di San Valentino si avvicina, e mentre molti associamo questa festa all’amore romantico e ai cuori rossi, c’è un modo unico per celebrare l’occasione: con una birra deliziosa....
Tag: birra san valentino, birre 2024, birre artigianali, birre online, tipologie birre
La birra nel mondo Birre.blog
Sparsi per il mondo ci sono talmente tanti micro birrifici artigianali che è impossibile tenere il conto e tenere traccia di tutte le produzioni. Birrifici artigianali internazionali che fanno della passione per la birra il proprio scopo nella vita.
Ma l’ambiente delle birre è davvero ampio e ricco di fatti interessanti sconosciuti ai più. Ad esempio, sapevate che la Cina è il primo produttore di birra con 38 miliardi di litri prodotti all’anno? E che in Messico si è sviluppato un florido mercato nero di birra con la pandemia di Coronavirus? Scopriamo qualche aneddoto interessante dal mondo delle birre!
Se aveste scommesso sulla Germania come primo produttore di birra, avreste perso. I tedeschi stanno al 5° posto, mentre al primo svetta la Cina che non produce più solo la famosa Tsingtao, ma ha iniziato a realizzare birre artigianali per accontentare un mercato sempre più attento alla qualità dei prodotti.
Per quanto riguarda il Messico, che sta al 4° posto della classifica, c’è una storia davvero singolare. Durante la pandemia di Coronavirus infatti, la produzione di birra è stata dichiarata non essenziale dal governo e questo ha portato alla nascita di un mercato nero della birra.
Gli Stati Uniti sono al secondo posto e, al netto di birre commerciali come la Budweiser, l’America è davvero terra di piccoli birrifici artigianali nati dalla voglia di gustare qualcosa di non commerciale. Negli anni ’80 il movimento Renaissance Americana ha aiutato gli Stati Uniti a recuperare la tradizione birraria delle birre speciali e ad oggi ci sono stili nati in America che hanno preso piede in tutto il mondo come la APA American Pale Ale.
Vediamo cinque birrifici americani che sono stati riconosciuti fra i 30 principali produttori di birra degli Stati Uniti.
Birrificio Rogue
Questa azienda si trova nei pressi delle spiagge e del porto di Newport, sulle coste dell’Oregon. Nella stessa zona c’è anche il loro pub dove si possono degustare oltre 40 birre alla spina accompagnandole a del cibo preparato sul momento. Per chi capitasse a Newport è possibile anche iscriversi a dei tour guidati in cui si può ammirare il mastro birraio lavorare alla creazione di nuove birre.
Birrificio Anchor
Questa azienda birraia nasce nel periodo della corsa all’oro in California, quando il birraio tedesco Gottlieb Brekle arrivò a San Francisco e acquistò per 3.500 dollari un vecchio saloon con biliardo in Pacific Street che venticinque anni dopo sarebbe stato ribattezzato Anchor. Oggi, Anchor Brewing rimane uno dei birrifici più tradizionali d’America e, sebbene le sue migliori birre siano conosciute in tutto il mondo, sono ancora tutte fatte a mano nel bel birrificio a San Francisco, in California.
Birrificio Oskar Blues
Il birrificio Oskar Blues nasce nel 2002 nella cittadina di Lyons, in Colorado. L’azienda preferisce confezionare la sua birra in lattina, dato che rimane fresca più a lungo ed è facile da portare con sé in ogni situazione. Ad oggi Oskar Blues gestisce birrifici in Colorado, North Carolina e Texas per fornire birra artigianale in lattina a tutti i 50 stati, Washington, DC e altri 17 paesi.
Birrificio New Belgium Brewing
Nata nel 1988 per portare la birra belga in Colorado, New Belgium ha come scopo quello di produrre birra artigianale di livello mondiale mantenendo sempre come obiettivo il benessere delle persone, l’ecologia e lo stile di vita sostenibile… e fare tutto questo divertendosi.
Birrificio Stone Brewing
Fondata da Greg Koch e Steve Wagner nella contea di San Diego nel 1996, ora Stone Breving è il nono birrificio artigianale più grande degli Stati Uniti e gestisce due impianti di produzione di birra su entrambe le coste, a Escondido, in California e Richmond. Oggi la loro birra è disponibile in tutti i 50 stati americani e in più di 40 paesi diversi.
Il mondo delle birre è in fermento. Nascono sempre nuovi birrifici artigianali che lavorano con passione e con cura alle loro bevande uniche. Torna a trovarci e resta informato sulle ultime novità dall’universo della birra!
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