31 Mag 2021
Attraverso l’espressione “Pale Ale” si indica uno degli stili di birra più sfruttati al mondo, oltre che uno dei più apprezzati in assoluto.L’origine è da associare alla Gran Bretagna, dove...
Tag: birra artigianale, birra bionda, birra internazionale, birra italiana, tipologie bire
28 Mag 2021
Il birrificio olandese Uiltje produce una grande varietà di birre come la My Life Spanish #4: una birra ambrata davvero speciale.Si tratta di una New England Ipa da 7,5%, confezionata...
24 Mag 2021
Attraverso il termine “Lambic” vengono indicate tutte le birre a fermentazione spontanea, che sfruttano l’azione dei lieviti naturali ed evitano l’aggiunta di altri microbiotici.Questo stile di birra è originario della...
Tag: birra internazionale, birra italiana, birre artigianali
21 Mag 2021
Sapevate che esistono le birre degli Stormtrooper?! Ovviamente stiamo parlando degli assaltatori imperiali dell’universo di Star Wars, e il birrificio inglese Vocation ha dedicato ai soldati dell’Impero alcune birre. Vediamole...
Tag: birre artigianali
17 Mag 2021
La birra Porter ha una storia davvero travagliata, che la vede protagonista fin dal 1730. Le prime produzione furono avviate in Gran Bretagna, si crede proprio a Londra, e da...
Tag: birra scura, tipologie bire
14 Mag 2021
Il birrificio scozzese Brewdog produce una grande varietà di birre artigianali pregiate come la OverWorks Cosmic Crush Raspberry Sour: una deliziosa birra al lampone.Si tratta di una Sour Ale da...
10 Mag 2021
La birra Pils, anche conosciuta come Pilsner, rientra nella categoria delle birre a bassa fermentazione.La sua produzione è iniziata in Repubblica Ceca, a partire dalla fine degli anni quaranta del...
Tag: birra chiara, tipologie bire
07 Mag 2021
Il birrificio artigianale Ritual Lab fa parte del panorama dei numerosi micro birrifici italiani e realizza birre di alta qualità come la Nerd Choice.Questa Session Ipa ha dei sentori agrumati...
03 Mag 2021
La Oud Bruin (anche conosciuta come Flanders Brown) è una birra di origine Belga, caratterizzata da un lungo processo di invecchiamento.La birra viene lasciata riposare almeno un anno, conservata all’interno...