Il Birrificio Bakalar è un birrificio ceco la cui storia inizia nel 1454. La birra del Birrificio Bakalar viene prodotta secondo il metodo tradizionale con fermentazione in vasca aperta e...
La birra bionda è una bevanda molto amata in tutto il mondo. Grazie alla sua versatilità, è possibile trovarla in tantissime varianti, ognuna con le sue caratteristiche uniche. La birra...
Il sidro è una bevanda antica, che risale a migliaia di anni fa, ma ha ancora il potere di conquistare il palato dei consumatori moderni. Cooneys Irish Cider è un...
Nel cuore della Val Tidone, immersa nella natura incontaminata della campagna emiliana, si trova la Cantina Valle delle Lepri, un’azienda vitivinicola che rappresenta l’emblema dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale....
La birra ambrata è una bevanda dal sapore intenso e caratteristico, che affonda le sue radici nella tradizione birraria europea. Il suo particolare colore, che varia dal rame all’ambra fino...
La birra nera, o scura, è una bevanda molto apprezzata in tutto il mondo grazie al suo caratteristico gusto tostato, alla schiuma compatta e al suo colore intenso. Questo tipo...
La Brasserie di Rochefort è uno dei birrifici trappisti più conosciuti al mondo, non solo per la qualità delle sue birre, ma anche per la storia e la tradizione che...
Il mondo delle birre artigianali è in continua evoluzione, e sempre più birrifici si dedicano alla ricerca di nuovi sapori e aromi, alla sperimentazione di nuovi ingredienti e tecniche di...
La Chimay è una delle birre più conosciute e apprezzate al mondo, ma pochi conoscono la sua origine e la sua storia. Nata nel 1863 nell’Abbazia di Notre-Dame de Scourmont...
Una delle cose belle della birra in generale, è che non è una bevanda che si prende troppo sul serio. Pur esistendo birre artigianali deliziose e dal costo considerevole, realizzate...
Il Birrificio Birra dell’Eremo è un’azienda artigianale situata nel cuore dell’Appennino tosco-emiliano, precisamente nella provincia di Pistoia. Fondata nel 2007, è stata una delle prime realtà a produrre birra artigianale...
Il birrificio artigianale LZO ha una storia che inizia nel settembre 2016, quando Jacopo Lorenzetto, ex-studente di Giurisprudenza a Milano, decide di gettarsi in questo mondo innovativo e comincia a...