Nuovi arrivi di marzo 2025: birre online da non perdere

18 Mar 2025

E anche Marzo 2025 è arrivato, e con lui una ventata di novità per gli amanti della birra online! È quel momento dell’anno in cui il frigo sembra chiamarci a gran voce, pronto ad accogliere qualche lattina o bottiglia che sa di primavera, di serate con gli amici o di un bel divano dopo una giornata intensa. Tra le birre artigianali online che stanno spuntando come fiori a marzo, ce ne sono alcune che dobbiamo menzionarvi. Ecco cosa bolle in pentola questo mese!

Birra online scura: Puhaste Määg Black Barley Wine

Partiamo con un botto, perché la Puhaste Määg Black Barley Wine non è una birra online da prendere sottogamba. Questa lattina da 33cl è una di quelle che ti guarda dritto negli occhi e ti dice: “Sono forte, sono complessa, e ti farò innamorare”. Prodotta dal birrificio estone Puhaste, è un barley wine scuro che gioca con i sapori come un maestro d’orchestra. Al primo sorso, si sente subito una robustezza che scalda il cuore: note di malto tostato, un tocco di cioccolato fondente e una dolcezza che ricorda il caramello bruciato. Ma non finisce qui, perché sul finale arriva una punta di amaro che tiene tutto sotto controllo, rendendola una birra artigianale online perfetta per chi ama le bevute profonde, magari davanti a un camino o con un pezzo di cioccolato nero da sgranocchiare. Gradazione: 10,5% .

Birre online maxi: Otus Side B

Se invece avete voglia di qualcosa da condividere (o da godervi in solitaria, nessuno giudica!), la Otus Side B in bottiglia da 75cl è una scelta che non passa inosservata. Questa birra online arriva direttamente dal birrificio italiano Otus, che sa sempre come sorprendere. Qui siamo di fronte a una belgian strong ale che tira fuori il meglio della tradizione, ma con un twist moderno che la rende irresistibile. Il colore è un dorato intenso, quasi ambrato, e il profumo è un’esplosione di frutta matura, spezie e un leggero sentore di lievito che fa venire in mente i monasteri belgi. In bocca è morbida ma decisa, con una carbonazione vivace che la rende pericolosamente facile da bere nonostante i suoi 8,5% di alcol. È una di quelle birre artigianali online che sta bene con un tagliere di formaggi stagionati o una torta salata, ma anche da sola.

Birra artigianale online monastica: Abbaye de Bonne Espérance

Restiamo in Belgio, perché marzo 2025 porta con sé anche l’Abbaye de Bonne Espérance, una birra online che sa di storia e tradizione. Questa belgian ale da 33cl ha un nome che suona come una promessa di pace e serenità, e non delude le aspettative. Prodotta con cura, si presenta con un colore ambrato caldo e una schiuma cremosa che invita subito all’assaggio. Il primo sorso è un viaggio nei sapori classici: malto dolce, un pizzico di miele e una speziatura leggera che ricorda la cannella o il chiodo di garofano. Con i suoi 7,8% di gradazione, è una birra artigianale online che scalda senza appesantire, perfetta per chi vuole sentirsi un po’ monaco per una sera, ma senza rinunciare al divano e alla modernità. Provatela con un piatto di carne stufata o semplicemente con una ciotola di noccioline.

Birre online: Mister B Burnout

E ora, spazio a chi non ha paura di osare! La Mister B Burnout è una birra online che arriva in lattina da 33cl e non fa prigionieri. Creata dal birrificio italiano Mister B, questa double IPA è un’esplosione di luppolo che vi farà drizzare le antenne. Il colore è un giallo intenso, leggermente velato, e il profumo è un pugno di agrumi e resina che ti colpisce come una ventata di aria fresca. In bocca, la Burnout è secca e decisa, con un amaro che arriva dritto al punto ma non stanca mai, grazie a una base maltata che tiene tutto insieme. Con i suoi 8% di alcol, è una birra artigianale online che richiede un po’ di attenzione, ma ripaga con una bevuta piena di carattere. Ideale per chi ama le IPA senza fronzoli, magari da abbinare a un hamburger bello succoso o a una pizza con tanto peperoncino.

Birra online dolce: Vault City Caramel Wafer

Chiudiamo in bellezza con una birra online che sembra un dessert travestito da bevanda: la Vault City Caramel Wafer, in lattina da 33cl. Questo gioiellino arriva dalla Scozia, firmato Vault City, un birrificio che sa come giocare con i sapori. Qui siamo nel territorio delle sour, ma non fatevi spaventare dall’acidità: questa birra artigianale online è un’esplosione di dolcezza e freschezza insieme. Il primo sorso porta con sé il gusto di un wafer al caramello, con quel mix di zucchero filato e burro che fa venire l’acquolina in bocca, ma poi arriva l’acidità tipica delle sour a rinfrescare tutto. Con i suoi 6,5% di gradazione, è una birra che si lascia bere senza pensieri, perfetta per una pausa golosa o per stupire gli amici durante un aperitivo fuori dal comune. Provatela con un dolce al cioccolato o semplicemente da sola.

Festeggia la primavera 2025 con qualcosa di nuovo nel bicchiere: con una birra artigianale online in mano, ogni giornata diventa un po’ più speciale.

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