La birra italiana
30 Nov 2023
Esplorare il ricco mondo delle birre artigianali italiane è un viaggio sensoriale da non perdere. Dalle IPA cariche di luppolo alle Barley Wine invecchiate in botte, scopri le eccellenze birraie online del Bel Paese comodamente da casa tua. In questo articolo, ti guideremo alla scoperta delle migliori birre artigianali italiane da acquistare online, portando l’autenticità e la passione direttamente nel tuo bicchiere.
Storia Birra Italiana
La storia birraia italiana ha radici antiche, risalendo all’epoca romana quando i colonizzatori introdussero la coltivazione dell’orzo e le tecniche di birrificazione nella penisola. Tuttavia, la vera rinascita della birra in Italia è avvenuta nel Medioevo, con la diffusione di birrifici monastici che producevano birre artigianali di alta qualità Nel corso dei secoli, la birra italiana ha subito influenze da diverse culture, tra cui tedesca, belga e britannica, portando a una varietà di stili e sapori unici. Tuttavia, fino a tempi relativamente recenti, la birra italiana era spesso relegata in secondo piano rispetto al vino nel contesto culturale italiano. Negli ultimi decenni, c’è stato un notevole rinnovamento nel panorama birraio italiano. La crescita del movimento delle birre artigianali ha portato alla proliferazione di birrifici indipendenti in tutto il paese, ciascuno con la propria interpretazione della tradizione birraia. Marchi come Baladin, Birrificio Italiano e LoverBeer hanno guadagnato riconoscimenti internazionali per la loro eccellenza. Oggi, la birra italiana è apprezzata non solo all’interno dei confini nazionali, ma ha anche guadagnato un posto di rilievo sulla scena birraia internazionale.
Migliori stili birrai italiani
L’Italia vanta una ricca varietà di stili birrai che riflettono la creatività e l’innovazione dei birrai locali. Uno dei più distintivi è il “Birra Italiana Artigianale” che abbraccia una vasta gamma di stili, dai classici ale e lager a interpretazioni uniche con ingredienti locali. La “Saison Italiana” è apprezzata per la sua freschezza e complessità aromatica, spesso arricchita con erbe o spezie italiane. I birrifici italiani eccellono anche nella produzione di “Sour Ale,” birre acide e frizzanti, e birre forti come le “Barleywine” invecchiate in botti. Questa diversità riflette la vivace scena birraia italiana in continua evoluzione.
Migliori birre italiane online
Birra Perugia Insolita Rossa 37,5cl: una birra straordinaria prodotta dalla Fabbrica della birra Perugia, situata nel cuore dell’Umbria, Italia. Appartenente allo stile Italian Grape Ale (IGA), questa birra unisce la tradizione birraia con l’eccellenza enologica, utilizzando vinacce di uva rossa da una piccola cantina umbra. Sottoposta a una fermentazione spontanea di 4 mesi in vasche di cemento, la birra si presenta con un colore rosato e un profumo vinoso e floreale. Con un grado alcolico del 7.5%, la Insolita Rossa offre un gusto fruttato, acidulo e secco, garantendo una straordinaria bevibilità. Da gustare fresca a 4-6°C, si abbina perfettamente con formaggi erborinati e carni grigliate di maiale.
Birra Claterna American IPA Lattina 33cl: un’ottima birra prodotta in Italia dal birrificio Claterna. Caratterizzata da forti profumi tropicali, fresca frutta e leggere note di foglie di tè, questa American IPA offre un gusto amaro e agrumato che soddisfa i palati degli amanti delle birre intense. Con un grado alcolico del 5.8%, si presenta con un colore biondo invitante. La birra è confezionata in una lattina da 33 cl, perfetta da gustare a una temperatura di 7-8°C in un bicchiere di tipo Pinta. Ideale in abbinamento con pizza, panini e hamburger, questa birra contiene glutine ed è un’autentica espressione del gusto italiano.
Birra Dell’Eremo Doe Bottiglia 33cl: un’autentica Barley Wine italiana, invecchiata con cura in botti di Sangiovese. Con un colore bruno avvolgente, questa birra presenta un grado alcolico robusto del 9,7%. Al palato, emergono sofisticati sentori di vaniglia, caramello, prugna e frutta sotto spirito, creando un’esperienza degustativa complessa e avvolgente. La bottiglia da 33 cl è pensata per momenti di puro godimento, magari davanti al camino acceso. Servita a una temperatura compresa tra i 12 e i 16°C in un bicchiere di tipo Balloon, la Doe si presta perfettamente a momenti di meditazione dopo pasto.
Dall’esplosione di sapori fruttati delle American IPA all’armonia complessa delle Barley Wine, le birre artigianali italiane online raccontano storie uniche in ogni sorso.
