Scopri le migliori birre artigianali di Almond’22

25 Giu 2024

Se sei un appassionato di birra artigianale, non puoi perderti le eccellenze del birrificio Almond’22. Nato nel 2003 in Abruzzo, precisamente nella provincia di Pescara, Almond’22 è sinonimo di alta qualità e gusto inconfondibile. Fondata da Jurii Ferri, con il supporto della moglie Valeria, questa azienda artigianale si distingue per la passione e la dedizione nella produzione di birre uniche.

Il nome Almond’22, che significa “mandorla” in inglese, deriva dal fatto che le birre vengono prodotte in un antico mandorlificio. Ogni birra è creata con una selezione accurata delle materie prime e un processo di lavorazione meticoloso.

Almond’22 offre una vasta gamma di birre, dalle basse alle alte fermentazioni, con varianti che includono frutta, cereali particolari e sentori di legnami pregiati. Una delle caratteristiche distintive di questo birrificio è l’utilizzo di un metodo di produzione simile a quello dello champagne francese, che prevede due fasi di fermentazione: la prima in acciaio e la seconda in fusti o bottiglie. Questo processo conferisce alla birra una lunga durata e un profilo aromatico complesso sia al naso che al palato.

La produzione di Almond’22 si basa su standard elevati e un processo quasi totalmente manuale, dove l’esperienza del mastro birraio fa la differenza. Le birre nascono da una combinazione di luppoli americani, europei e australiani, e prodotti regionali italiani di eccellenza come grano, orzo e farro abruzzesi e scorze di agrumi calabresi. Il risultato è una birra artigianale che lascia un’impronta indelebile nel ricordo di chi la gusta.

Tra le tipologie di birra prodotte da Almond’22 troviamo: Imperial Stout, Sour Ale, Italian Grape Ale, Tripel, Imperial/Double IPA, India Pale Ale, Barley Wine, Blanche, Belgian Strong Ale, Red Ale e Strong Golden Ale.

Birre Almond consigliate per l’Estate 2024

Birra Almond’22 Remartello 33cl

L’India Pale Lager Remartello è una birra intensa, con massicce quantità di luppolo che dominano il palato. Il sapore maltato, con note di crosta di pane e miele d’acacia, lascia presto spazio agli intensi sentori agrumati del luppolo. Il finale secco rende questa birra irresistibile e perfetta per dissetarsi nelle giornate estive.

Birra Almond’22 Pink IPA 33cl

La Pink IPA è una birra ambrata leggermente velata, brassata con luppoli Simcoe, Nelson Sauvin e Hallertau Saphyr e un tocco di pepe rosa. Al naso si percepiscono sentori fruttati e una delicata nota di pepe rosa. Al palato è elegante, con un amaro presente ma non invadente, agrumata, erbacea e speziata. Il finale secco con una lunga nota di pepe rosa la rende una scelta rinfrescante per l’estate.

Birra Almond’22 Noa 33cl

La Noa è un ibrido tra una Strong Ale e un Barley Wine, fruttata, complessa e avvolgente. Il finale delicatamente luppolato dona eleganza a questa birra, rendendola di piacevolissima beva. Perfetta per essere affinata in bottiglia, è una scelta sofisticata per chi cerca una birra di classe durante la stagione estiva.

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