Birrificio Evoqe: birre artigianali per passione

18 Lug 2024

Benvenuti nel magico mondo del Birrificio Evoqe, un’avventura birraria tutta italiana che ha saputo conquistare il cuore e il palato degli appassionati di birra artigianale . Se sei alla ricerca di birre uniche, fresche e assolutamente deliziose, sei nel posto giusto! Prepara il tuo bicchiere ghiacciato e lasciati trasportare nel viaggio effervescente di Evoqe.

La Storia Birrificio Evoqe

Il Birrificio Evoqe nasce dalla passione sfrenata per la birra e dalla volontà di creare qualcosa di straordinario nel panorama birrario italiano. Sin dal suo inizio, Evoqe ha puntato sull’innovazione e sulla qualità, con l’obiettivo di produrre birre che non solo dissetano, ma che regalano vere e proprie emozioni ad ogni sorso. La loro filosofia è semplice: sperimentare con ingredienti qualitativi, combinare tradizione e modernità, e spingersi sempre oltre i confini del gusto convenzionale. Evoqe Brewing è un birrificio indipendente fondato nel 2017 a Trebaseleghe (PD) dalla passione di Mauro, Hernan e Andrea. Presso il loro stabilimento, prendono vita tutte le birre Evoqe, frutto di continue sperimentazioni e della volontà di creare prodotti unici.

Caratteristiche Birrificio Evoqe

Evoqe non è solo un birrificio, è un laboratorio creativo dove la birra diventa arte. Ogni birra è il frutto di un’attenta selezione di ingredienti e di una meticolosa cura nei processi produttivi. Il risultato? Birre che sanno sorprendere e incantare. Il birrificio si distingue per la sua capacità di mescolare sapientemente sapori e aromi, creando bevande che sono vere e proprie esperienze sensoriali. La loro attenzione ai dettagli e la passione per l’eccellenza si riflettono in ogni aspetto della produzione, dal malto al luppolo, dalla fermentazione all’imbottigliamento.

Birre artigianali Evoqe online

E ora, veniamo al pezzo forte: le birre di Evoqe. Tra le loro creazioni, ci sono due gemme che devi assolutamente provare.

Birra Evoqe Pineapple Evoqesour #7 Lattina 33cl

Prima fra tutte, la Birra Evoqe Pineapple Evoqesour 7 Lattina 33cl. Questa Fruit Gose all’Ananas è una festa per il palato. Immagina la dolcezza dell’ananas, aggiunto durante la fermentazione, che si mescola alla sapidità del sale. Ma non è tutto: i delicati sentori di coriandolo amplificano la freschezza della bevuta, rendendo ogni sorso un’esperienza unica. Con un grado alcolico del 5%, questa birra bionda è perfetta per un aperitivo rinfrescante o per accompagnare insalate e fritti. Servila a una temperatura di 6-8°C in un calice a tulipano per esaltarne tutti gli aromi e i sapori. È un’esplosione di gusto fruttato, acidulo e fresco che ti farà venire voglia di berne ancora.

Birra Evoqesour #2 Lattina 33cl

Poi c’è la Birra Evoqesour 2 Lattina 33cl, una Sour NEIPA che è una sinfonia di sapori. Luppolata con Citra, Galaxy, Ekuanot e Cascade, questa birra trova il perfetto equilibrio tra l’amaro, la componente acida e l’abbondante luppolatura del dry hopping. Il lievito New England dona una morbidezza che lega il tutto, creando un’esperienza di bevuta che è al contempo complessa e straordinariamente piacevole. Con un grado alcolico del 5.5%, questa birra bionda è ideale per un aperitivo o semplicemente per goderti un momento di relax. Anche in questo caso, la temperatura di servizio ideale è tra i 6 e gli 8°C e il bicchiere a tulipano è il compagno perfetto per valorizzarne le caratteristiche.

Evoqe è la celebrazione della creatività, dell’innovazione e della passione per le cose fatte bene. Ogni birra di Evoqe è una storia da raccontare, un viaggio da intraprendere. Che tu sia un appassionato di birra artigianale o semplicemente qualcuno che ama scoprire nuovi sapori, Evoqe ha qualcosa di speciale per te. Quindi, cosa aspetti? Acquista online tutte le loro creazioni e preparati a innamorarti delle birre Evoqe. Che sia per un aperitivo con gli amici, una cena speciale o semplicemente per goderti un momento tutto per te, Evoqe ha la birra perfetta per ogni occasione. Alza il calice, brinda alla vita e lasciati conquistare dal gusto unico di Evoqe. Salute!

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