Drink creativi a base di birra: ricette perfette per l’estate 2024
09 Lug 2024
La birra è una delle bevande alcoliche più antiche e popolari al mondo, amata per la sua varietà di sapori e stili. Oltre a essere gustata da sola, la birra può anche essere l’ingrediente principale di drink creativi e rinfrescanti. Preparati a scoprire nuovi modi di apprezzare la birra!
Radler
Tipologia di birra: Lager
Ingredienti:
– 1 parte di birra lager
– 1 parte di limonata
Procedimento: la Radler, originaria della Germania, è un drink leggero e rinfrescante perfetto per l’estate. Per prepararlo, versa parti uguali di birra lager e limonata in un bicchiere, mescola delicatamente e servi ben freddo. Questo drink è noto per il suo equilibrio tra la dolcezza della limonata e l’amarezza leggera della lager.
Black and Tan
Tipologia di birra: Pale Ale e Stout
Ingredienti:
– 1 parte di birra pale ale
– 1 parte di birra stout
Procedimento: il Black and Tan è un classico che unisce il sapore robusto della stout con la leggerezza della pale ale. Per prepararlo, riempi metà di un bicchiere con la pale ale. Poi, lentamente versa la stout sopra un cucchiaio invertito per creare un effetto a strati. Questo drink offre un contrasto interessante tra i due tipi di birra, creando un sapore complesso e armonioso.
Michelada
Tipologia di birra: Lager Messicana
Ingredienti:
– 1 parte di birra lager messicana
– ½ parte di succo di pomodoro
– Succo di un lime
– Salsa Worcestershire
– Salsa piccante
– Sale e pepe
– Ghiaccio
Procedimento: la Michelada è un drink messicano che combina birra e succo di pomodoro con spezie e lime per un sapore unico e piccante. Inizia riempiendo un bicchiere di ghiaccio, aggiungi il succo di pomodoro, il succo di lime, qualche goccia di salsa Worcestershire e salsa piccante a piacere. Mescola bene, poi aggiungi la birra lager. Infine, aggiusta di sale e pepe. Servi ben fredda e gusta questo drink saporito e rinfrescante.
Beer Margarita (Beergarita)
Tipologia di birra: Lager Chiara
Ingredienti:
– 1 parte di birra lager chiara
– 1 parte di tequila
– ½ parte di triple sec
– 1 parte di succo di lime
– Sale per il bordo del bicchiere
– Ghiaccio
Procedimento: la Beergarita è una fusione tra una classica Margarita e la birra, ideale per chi ama i sapori freschi e agrumati. Inizia salando il bordo di un bicchiere. Poi, in uno shaker, mescola la tequila, il triple sec e il succo di lime con ghiaccio. Versa il mix nel bicchiere e aggiungi la birra lager. Mescola delicatamente e servi subito. Questo drink è perfetto per una serata con amici o un aperitivo estivo.
Shandy
Tipologia di birra: Pilsner o Lager Leggera
Ingredienti:
– 1 parte di birra pilsner o lager leggera
– 1 parte di soda al limone o ginger ale
Procedimento: lo Shandy è un drink semplice e rinfrescante, molto popolare nel Regno Unito. Per prepararlo, mescola parti uguali di birra pilsner o lager leggera con soda al limone o ginger ale. Versa il tutto in un bicchiere e servi freddo. Il Shandy è perfetto per chi cerca una bevanda leggera e dissetante.
Beer Float
Tipologia di birra: Stout o Porter
Ingredienti:
– 1 parte di birra stout o porter
– 2 palline di gelato alla vaniglia
Procedimento: il Beer Float è una variante del classico Root Beer Float, utilizzando però una birra scura per un tocco adulto e sofisticato. In un bicchiere alto, aggiungi due palline di gelato alla vaniglia, poi versa lentamente la birra stout o porter sopra il gelato. Lascia che il gelato si sciolga leggermente nella birra prima di gustare. Questo dessert bevanda è perfetto per una serata speciale.
Snakebite
Tipologia di Birra: Lager e Sidro di Mele
Ingredienti:
– 1 parte di birra lager
– 1 parte di sidro di mele
Procedimento: il Snakebite è un drink popolare nel Regno Unito, noto per il suo sapore fruttato e leggermente dolce. Per prepararlo, mescola parti uguali di birra lager e sidro di mele in un bicchiere. Servi freddo e gusta l’equilibrio tra la freschezza della birra e la dolcezza del sidro.
Ecco alcune ricette per drink con la birra! Non dimenticarti di acquistare online la tua birra artigianale fondamentale per la creazione di questi cocktail.
