13 Ago 2024
Chi avrebbe mai pensato che una semplice pinta di birra potesse nascondere un mondo di storie e di emozioni? Dalla Bibbia ai romanzi moderni, passando per i grandi classici del...
Tag: birra e cinema, birra e letteratura, birra e libri, birra online
19 Mar 2024
La birra ha una storia millenaria, ricca di fascino e di mistero. Nel corso dei secoli, si sono sviluppate numerose leggende e superstizioni legate alla birra, che raccontano storie curiose...
29 Feb 2024
Pronti per un viaggio nel tempo? Oggi vi parleremo della birra weisse, delle sue caratteristiche e di come è nata. Attraverso questo articolo, scoprirete le caratteristiche uniche di questa birra...
Tag: birre artigianali, curiosità birra, storia birra, tipologie birre
01 Apr 2023
Tra qualche anno le birre trappiste potrebbero diventare un prodotto molto raro e ricercato, perché man mano che gli anni passano, se ne producono sempre meno. Il problema non è...
15 Nov 2022
Ci sono preparazioni che stanno a cavallo tra ricette e magia. È questo il caso della Braggot, ovvero la birra speziata in uso nel Medioevo. Veniva usata come bevanda calda,...
16 Mag 2022
Negli antichi culti politeisti si veneravano dei deputati a proteggere sia aspetti della vita radicali come la guerra e la morte, che aspetti più quotidiani come il cibo, la caccia...
20 Apr 2022
Ormai lo sappiamo: la birra è circondata da leggende, storie affascinanti e fatti scientifici interessanti. Scopriamo insieme 3 curiosità su questa bevanda degli dei! Perché la birra fa le bollicine?...
13 Apr 2022
La birra è legata a doppio filo alla superstizione e a rituali magici arcaici. Non è raro che storia e mito si intreccino e fatti storici si mischino con leggende...
06 Apr 2022
Come abbiamo già detto, la birra ha una storia lunga e molto interessante. Si parte perfino prima degli Antichi Egizi, passando per il Proibizionismo Americano per arrivare ai giorni nostri....
01 Apr 2022
Oggi un sigillo chiamato Authentic Trappist Product, assicura la provenienza della vera birra trappista, ma in origine questa bevanda particolare non era destinata al grande pubblico. La birra trappista è...
28 Mar 2022
Il vino nell’antica Roma era sicuramente la bevanda più consumata, ma non bisogna fare l’errore di pensare che la birra non fosse apprezzata. La birra era conosciuta e bevuta, pur...
Tag: curiosità birra
23 Mar 2022
Per la popolazione vichinga, vissuta nell’Europa del nord tra il 793 e il 1066, la birra era una bevanda sacra. Infatti i norreni consideravano la birra non solo un alimento...
Tag: curiosità birra
Birre.blog è un magazine specializzato in birra che propone notizie interessanti dal mondo brassicolo, recensioni di nuove birre artigianali, informazioni su birrifici italiani e stranieri, ricette con la birra, curiosità sulla birra nella pop culture e informazioni storiche su questa bevanda antichissima.
Nello specifico in questa sezione tratteremo la birra tra storia e mito, raccogliendo tutte le notizie documentate dagli archeologi e le leggende che gravitano attorno a questa bevanda amata da tutti.
La birra tra storia e mito: una bevanda buona e interessante
Riguardo le informazioni storiche e le leggende, ad esempio, sapevi che nei paesi del Nord Europa si usava spruzzare mosto e birra agli angoli delle stanze per esorcizzare i locali dagli spiriti maligni?
Nell’Antico Egitto invece, la birra era considerata addirittura medicinale e veniva data ai lattanti per svezzarli, oltre che essere una bevanda a scopo rituale. In effetti la birra e gli antichi egizi sono un binomio indissolubile, perché questa bevanda era presente davvero in ogni aspetto della loro vita, da quello conviviale a quello religioso, passando per quello medico.
Sempre nell’Antico Egitto si usava dare in offerta della birra alla Dea Tenenet, divinità che si pensava tutelasse la produzione di questa bevanda.
Siamo sempre in Egitto, ma questa volta ci spostiamo dalla storia al mito: si narra che proprio lì sia nata la birra rossa. La leggenda vede la Dea della guerra Sekhmet inviata sulla Terra dal Dio Ra a massacrare gli umani. La dea però esagerò e Ra si impietosì. Fece così svuotare migliaia di boccali di birra e li fece tingere con l’ocra rossa per farlo sembrare sangue. Sekhmet iniziò a bere la birra, finendo per ubriacarsi e mettendo fine alla strage.
C’è un’altra leggenda molto interessante che narra che sia stata una donna a inventare la birra, lasciando per caso un’anfora piena di cereali sotto la pioggia. Quindi la fermentazione diede vita ad una bevanda che è stata scoperta, più che inventata. Sarà vero che la birra ha origini femminili?
Un fatto storico interessante racconta che la ricetta più antica della birra viene dai Sumeri ed è una poesia dedicata alla Dea Ninkasi, protettrice della produzione della bevanda.
In Ungheria è vietato brindare con la birra a causa della strage che l’Impero Asburgico causò dopo aver represso i moti rivoluzionari avvenuti tra il 1848 e il 1949. Dopo le esecuzioni i generali austriaci festeggiarono la vittoria facendo un brindisi con boccali colmi di birra e gli ungheresi giurarono di non brindare con la birra per almeno 150 anni.
Durante gli anni del Proibizionismo negli Stati Uniti la birra di contrabbando veniva spesso annacquata per aumentare i profitti. Questo ha portato gli americani a preferire birre più leggere, abitudine che è rimasta negli anni, anche se di recente hanno scoperto il gusto anche per birre più intense e si sono moltiplicati i micro birrifici artigianali su tutto il territorio statunitense.
Queste e molte altre curiosità, leggende, miti e fatti storici verranno scandagliati nel nostro magazine, alternati a tanti altri articoli e notizie che ogni amante della birra troverà assolutamente interessanti. Resta connesso per saperne di più.
Segui Birre.blog e bevi responsabilmente
Continua a seguire Birre.blog, salva il nostro sito tra i preferiti e vivi la passione per la birra a 360°! La birra non è solo un alcolico, è uno stile di vita e noi vogliamo informare e diffondere la cultura brassicola il più possibile. Raccomandiamo inoltre, di bere responsabilmente: per essere dei veri intenditori la birra va gustata e non bisogna abusarne. Molto importante anche non mettersi alla guida o usare macchinari pericolosi dopo aver bevuto. Per gustare la birra serve la testa: usala!