18 Giu 2021
Il birrificio artigianale italiano Boia Brewing produce birre davvero originali sotto ogni aspetto, come la birra Supplizio della Ruota.Questa “Unconventional and hybrid Tripel” viene ottenuta dalla fermentazione di due ceppi di lieviti belgi dal colore dorato. Il grado alcolico è...
14 Giu 2021
Attraverso il termine “Lager” si indicano tutte le birre a bassa fermentazione, che sfruttano l’azione di lieviti capaci di fermentare ad una temperatura pari a circa 10 °C.Queste birre sono state sperimentate per la prima volta in Germania, intorno al...
31 Mag 2021
Attraverso l’espressione “Pale Ale” si indica uno degli stili di birra più sfruttati al mondo, oltre che uno dei più apprezzati in assoluto.L’origine è da associare alla Gran Bretagna, dove la birra fu prodotta per la prima volta nel 1703...
07 Mag 2021
Il birrificio artigianale Ritual Lab fa parte del panorama dei numerosi micro birrifici italiani e realizza birre di alta qualità come la Nerd Choice.Questa Session Ipa ha dei sentori agrumati e fruttati che vengono donati dalle popolari varietà di luppolo...
23 Apr 2021
Il birrificio artigianale italiano East Side crea un’ampia gamma di birre, di cui fa parte anche questa Blond Ale Route 148.Si tratta di una birra ad alta fermentazione non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Il grado alcolico...
07 Apr 2021
Il birrificio artigianale Alefarm fa parte del panorama dei numerosi micro birrifici della Danimarca e produce birre di alta qualità come la Sacred Ground.Si tratta di una Pale Ale dal colore giallo pallido, velata, caratterizzata da un intenso profumo di...
17 Mar 2021
Il birrificio artigianale italiano Porta Bruciata realizza un’estesa gamma di ottime birre, di cui fa parte anche la American Pale Ale La Pallata.Si tratta di una deliziosa birra bionda dal corpo dorato, dalla ridotta gradazione alcolica di 5,6% venduta in...
24 Feb 2021
Il birrificio Brasserie Du Bocq crea un’ampia gamma di deliziose birre, di cui fa parte anche questa Blanche de Namur Hop’n Spice.Questa birra belga è una Blanche leggera da 4,5% venduta in una caratteristica bottiglia bassa da 33 cl, e...
17 Feb 2021
Il birrificioBrasserie de Rochefort è gestito da alcuni monaci belgi che producono birra artigianale in piccole quantità e la loro ultima creazione è la Tripel Extra, uscita e commercializzata lo scorso anno. La Tripel Extra di Rochefort è una birra...
20 Gen 2021
La Grigna è in assoluto la prima birra prodotta dal birrificio Lariano, una artigianale in stile Pils.Si tratta di una birra chiara a bassa fermentazione con un grado alcolico di 4,6% dotata di un gusto amaro con retrogusto erbaceo e...
05 Gen 2021
Il birrificio artigianale Hilltop produce birre di qualità nella zona del viterbese. Una di queste è la birra Miele d’Autunno, un nome davvero suggestivo. Miele d’Autunno è una Belgian Ale da 7,5% e dal colore biondo ambrato, proprio come alcune...