Tra i nomi che stanno facendo parlare di sé negli ultimi tempi nel mondo della birra c’è il birrificio Brewski, una realtà svedese che ha saputo conquistare i palati di chi cerca qualcosa di diverso. Con i suoi nuovi arrivi,...
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E anche Marzo 2025 è arrivato, e con lui una ventata di novità per gli amanti della birra online! È quel momento dell’anno in cui il frigo sembra chiamarci a gran voce, pronto ad accogliere qualche lattina o bottiglia che...
Il Birrificio Oud Beersel , piccolo gioiello situato nella pittoresca cittadina di Beersel, alle porte di Bruxelles, è molto più di un birrificio: è un vero e proprio simbolo della tradizione, della resilienza e dell’arte birraria. Con oltre un secolo...
Fondato da due amici appassionati, Wayne Smith e Lee Grabham, il birrifcio Brew York è una celebrazione di sapori, cultura pop e sperimentazione. Il birrificio ha visto la luce nel 2016 nella città di York, Inghilterra , e oggi è...
Oggi vi portiamo all’interno della produzione artigianale di birra italiana, soffermandoci su due birrifici che si stanno facendo notare. Parliamo del birrificio Ca’ del Brado e del Birrificio East Side. Andiamoli a scoprire insieme. Birrificio Ca’ Del Brado Ca’ Del...
Se sei un appassionato di birre artigianali, il mese di Febbraio 2025 ti propone una selezione straordinaria di novità che ti faranno venire l’acquolina in bocca. Che tu sia un amante delle birre forti e corpose o preferisca qualcosa di...
Quando si parla di birra, è impossibile non menzionare la Repubblica Ceca, e più precisamente Plzeň, una città che ha lasciato un segno indelebile nella storia della bevanda più amata al mondo. Se oggi, mentre ti rilassi con una birra...
Ultimamente, il mondo delle birre analcoliche artigianali ha conosciuto un’espansione straordinaria, guadagnando sempre più spazio tra gli appassionati e i curiosi. Un tempo considerate un’alternativa meno attraente rispetto alle birre tradizionali, oggi sono una scelta consapevole e sofisticata. Ma cosa...
C’è aria di novità per gli amanti della birra artigianale, e stavolta viene da un birrificio che già da tempo fa parlare di sé: l’Officina del Baccano. Nato dalla passione per la qualità e la sperimentazione, questo birrificio italiano ha...
C’è qualcosa di magico nella birra artigianale. Non si tratta solo dei ricchi sapori o degli ingredienti accuratamente selezionati; è la storia e la passione che si celano dietro ogni bottiglia. E tra i birrifici artigianali italiani, Hilltop Brewery è...
La cena della Vigilia di Natale 2024 è un momento speciale, un vero e proprio rito. Dagli antipasti di mare al primo e secondo, il menu della Vigilia si fa rigorosamente “marittimo.” E anche se il vino bianco è il...
Quando si parla di birra, Dublino è una delle città che viene subito in mente. Situata nel cuore dell’Irlanda, questa vivace capitale ha una lunga tradizione birraia che risale a secoli fa, e oggi continua a essere una delle mete...