C’è qualcosa di magico nella birra artigianale. Non si tratta solo dei ricchi sapori o degli ingredienti accuratamente selezionati; è la storia e la passione che si celano dietro ogni bottiglia. E tra i birrifici artigianali italiani, Hilltop Brewery è...
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Quando si parla di birra, Dublino è una delle città che viene subito in mente. Situata nel cuore dell’Irlanda, questa vivace capitale ha una lunga tradizione birraia che risale a secoli fa, e oggi continua a essere una delle mete...
Quando si pensa alla birra, una delle prime città che viene in mente è senza dubbio Monaco di Baviera. La capitale della Baviera è una vera e propria mecca per gli amanti della bionda più famosa del mondo. Ma Monaco...
La Francia è nota in tutto il mondo per il suo vino. Bordeaux, Champagne, Bourgogne sono alcune delle regioni che evocano calici alzati e brindisi. Ma se pensi che il popolo francese si limiti a versarsi un bicchiere di rosso...
Quando pensiamo alla Norvegia, ci vengono in mente fiordi mozzafiato, aurore boreali e paesaggi che sembrano usciti da una cartolina. Ma c’è un altro lato della Norvegia che merita attenzione: la sua scena birraia. Se sei un amante della birra,...
Quando le giornate iniziano a farsi più fresche e l’estate lascia spazio all’autunno, gli amanti della birra sanno che sta per arrivare uno dei periodi più emozionanti dell’anno: settembre. Questo mese non è solo il preludio all’autunno, ma segna anche...
Se sei un vero appassionato di birre artigianali, preparati a fare un tuffo nel mondo delle birre Cromarty, un birrificio scozzese che sa il fatto suo. Dalla loro piccola oasi nella magica Cromarty, un villaggio pittoresco che sembra uscito da...
Se sei un amante della birra, probabilmente avrai sentito parlare del Galway Bay Brewery. Se non lo hai ancora fatto, allora è giunto il momento di rimediare! Questo birrificio artigianale irlandese, fondato nel 2009, ha rapidamente guadagnato un posto di...
Tra le birre scure, il dibattito tra Stout e Porter è sempre acceso. Si tratta di due stili che hanno segnato la storia della birra, accomunati da molte caratteristiche, ma anche distinti da sottili differenze. Preparati a un viaggio gustativo...
Cari amanti della birra e viaggiatori incalliti, preparatevi a solcare le verdi terre d’Inghilterra in un’avventura alcolica che vi farà apprezzare la birra come mai prima d’ora! Ma attenzione: questo non è il solito tour dei birrifici. No, oggi parliamo...
Chi non ha mai assaporato una birra artigianale non sa cosa si perde. La birra non è solo una bevanda, è un’esperienza capace di trasportarti in un mondo di aromi e sapori. Sorseggiare una birra artigianale è come fare un...
Quando l’estate si fa rovente, cosa c’è di meglio di un drink fresco e dissetante? Se pensate che la birra sia solo per i puristi, è il momento di rivedere le vostre convinzioni. Vi presentiamo quattro cocktail estivi che hanno...