28 Gen 2025
Tra le bevande fermentate, la più famosa è sicuramente la birra. Ma che succede se allarghiamo un po’ i nostri orizzonti? Benvenuti nel mondo del sidro e dell’idromele, due alternative alla birra che sono molto amate tra gli appassionati di...
04 Lug 2024
Con l’arrivo dell’estate, la ricerca della bevanda perfetta per rinfrescarsi diventa una priorità. Tra le varie opzioni disponibili, i sidri sono di certo gustosi e rinfrescanti. Ma cosa sono esattamente i sidri, come si producono e quali sono i migliori...
11 Giu 2024
Immerso nella pittoresca campagna del Somerset, Iford è un’azienda che racconta tradizione e innovazione nel mondo del sidro. Fondata su solide radici storiche e animata da una passione per la produzione artigianale, Iford Cider è un esempio emblematico di come...